Restaurant „Kartoffelhaus“ in Ahausen – neu ausgebautes Restaurant sucht Pächter

Eine besondere Gelegenheit für einen engagierten Gastronom

In Ahausen entsteht mit dem Kartoffelhaus ein neuer gastronomischer Treffpunkt. Für den im Jahr 2026 umfassend modernisierten und vollständig ausgestatteten Gastronomiebetrieb wird ein engagierter Pächter gesucht. Das ursprüngliche Gebäude stammt aus dem Jahr 1920. Im Jahr 2026 wurde das gesamte Gebäude entkernt und umfassend erneuert. Entstanden ist ein modernes und zugleich gemütliches Restaurant.

Der Eigentümer hat das Objekt gezielt für die geplante Nutzung als Kartoffelhaus ausgebaut und ausgestattet. Die wesentlichen Investitionen in Gebäude, Küche, Technik, Mobiliar und Außenbereich sind bereits erfolgt.

Gesucht wird ein Pächter, der die Idee des Kartoffelhauses weiterentwickelt und den gastronomischen Betrieb eigenverantwortlich führt.

Restaurant

Der großzügige Gastraum umfasst ca. 170 m² und bietet Platz für etwa 50 bis 60 Gäste.

Zur Ausstattung gehören unter anderem:

•Fußbodenheizung

•vollständige Bestuhlung und Möblierung

•Vinylboden

•Holzvertäfelung

Der Gastraum ist damit bereits vollständig für den vorgesehenen gastronomischen Betrieb ausgestattet.

Biergarten und Außenbereich

Zum Restaurant gehört ein ca. 300 m² großer gepflasteter Terrassenbereich, der ebenfalls für den gastronomischen Betrieb ausgestattet ist. Hier finden zusätzlich etwa 50 Gäste Platz.

Zur Ausstattung gehören:

•vollständige Außenbestuhlung

•Tische

•Sonnenschirme

Insgesamt stehen damit rund 100 bis 110 Sitzplätze im Innen- und Außenbereich zur Verfügung.

Professionelle Gastronomieküche

Im Zuge des Umbaus 2026 wurde erstmals eine professionelle Gastronomieküche geschaffen und vollständig mit neuer Gastronomietechnik ausgestattet. Zur Ausstattung gehören unter anderem:

•Tresen und Tresentechnik

•vollständige professionelle Gastronomieküche einschließlich Technik

•professionelle Lüftungs- und Entlüftungsanlage

•Kühl- und Gefrierzellen

•Geschirr und Besteck

Die vorhandene Ausstattung ist Bestandteil des Pachtobjekts.

Damit sind auch in der Küche die wesentlichen Voraussetzungen für die Aufnahme eines professionellen Restaurantbetriebs geschaffen.

Nebenflächen und moderne Haustechnik

Auch die für den laufenden Gastronomiebetrieb wichtigen Nebenbereiche wurden im Zuge des Umbaus umfassend erneuert und modern ausgestattet.

Zum Objekt gehören unter anderem:

•separater Personalraum

•moderne und hochwertig ausgestattete Sanitäranlagen

•behindertengerechtes WC

•neue Heizungsanlage

•moderne technische Gebäudeausstattung

•entsprechende Neben- und Funktionsflächen für den gastronomischen Betrie

Damit wurde bei der Planung nicht nur Wert auf einen ansprechenden Gastraum gelegt, sondern auf eine funktionale und zeitgemäße Gesamtlösung für den gastronomischen Betrieb.

Das Konzept „Kartoffelhaus“
Der Name „Kartoffelhaus“ steht bereits fest und ist am Gebäude entsprechend präsent. Das Konzept soll vom zukünftigen Pächter weiterentwickelt und in der Praxis umgesetzt werden.

Gesucht wird daher kein reiner Betreiber einer bestehenden Gastronomie, sondern ein engagierter gastronomischer Partner, der Freude daran hat, einen neuen Betrieb von Beginn an aufzubauen und zu einem festen Treffpunkt in Ahausen zu entwickeln.

Weitere Informationen zu Pacht, Nebenkosten, Vertragslaufzeit und Besichtigung erhalten Sie gerne auf Anfrage.
Verfügbar ab 2026-12-01T00:00:00Z